当下，拉萨夜间经济持续提质升级，城市餐饮消费加速向潮流化、多元化、场景化转型，新式国风餐饮、特色市井美食不断涌现，丰富了市民与游客的休闲消费选择。本期“拉萨潮生活”带您走进新晋网红餐饮打卡地——杰味烧烤，探访这家凭借国潮风格、多元菜品、沉浸式环境出圈的特色烧烤新店。该门店位于拉萨市城关区当热西路42号6楼，于2026年8月12日正式开业，为拉萨夜经济与潮流餐饮市场再添新鲜活力。

走进门店，沉浸式国潮风的装修氛围感拉满，打破了传统烧烤店单一的市井风格。店内空间布局合理，设有宽敞大厅、雅致散座与独立包间，包间配套休闲娱乐设施，可满足朋友小聚、家庭聚餐、商务轻宴等多种就餐场景，环境舒适雅致，适配大众多样化的用餐需求。

该店老板吴杰介绍，在菜品打造上，杰味烧烤坚守新鲜品质、深耕多元风味，构建起极具竞争力的产品矩阵。店内所有肉串、素菜均为每日现串现做，最大程度保留了食材本味与新鲜口感。门店品类丰富齐全，涵盖六十余种特色烧烤、四十余款江湖菜，另搭配养生粥、家常炒菜、干锅系列等。其中豆豉烧鱼、江油肥肠、冷吃牦牛肉、冷吃猪肝、和牛、梅花肉、牛胸膘、东北大油边、口蘑虾滑、虾滑面筋等特色菜品，融合川味、东北风味与拉萨本地食客的口味偏好，风味独特，口碑出众。

优质环境搭配新鲜地道的菜品，赢得了众多食客的认可。正在店内就餐的市民张先生说：“现在拉萨年轻人都喜欢氛围感足的餐饮店，杰味烧烤的国潮装修特别出片，不管是朋友聚餐还是日常小聚都很合适。菜品选择丰富，烧烤都是当天现串，吃起来新鲜不油腻，江油肥肠、东北大油边这些特色菜味道正宗，性价比也高。而且店里有包间还有娱乐设施，吃完饭还能休闲放松，是我们近期聚餐的首选。”

目前门店刚开业，推出充值送好礼活动，按摩椅、冰箱、茶吧机、跑步机、自行车等超值好礼，均可免费送货上门。

谈及门店未来发展，吴杰表示，后续会持续迭代优化菜品体系：一方面新增广式茶点，丰富日间餐饮品类；另一方面积极引入区外网红爆款菜品，持续更新菜单、升级口味，不断丰富经营业态，致力于打造兼具颜值、口感与性价比的拉萨潮流美食新地标。

文/图 记者 谭瑞华 梁兰