冬日已至，白昼渐短，夜晚愈长，拉萨街头巷尾的烟火气却将这座城市渲染得格外温暖。

早上九点，杨三姐的早餐店里生意正好，她一边炸着韭菜盒子一边忙碌地招呼着顾客。“嬢嬢，帮我把油条剪成小段。”上班族刘女士来到店里，买了一份豆浆油条。她说：“早上冷，我喜欢把油条泡进滚烫的豆浆里吃，很暖和。”蒸笼揭开，一股股蒸腾的热气扑面而来，包子面皮软糯，内里馅料饱满，趁热咬上一口，浓郁的香味唤醒还在沉睡的味蕾。杨三姐告诉记者：“除了面点，也有很多人爱点豌杂面等粉面，早上喝口热汤才舒服。”

街头的甜茶馆里，时不时传来欢声笑语，这里是拉萨冬日最温暖的角落。在这里，人们脸上的笑容在氤氲的热气中若隐若现，醇厚的茶香在小小的茶馆内袅袅升腾，酥油茶在长柄壶中微微荡漾，丝滑的茶水倾入食客们的木碗，泛起细腻的泡沫。此时，阿佳端着一碗碗藏面上桌，质朴的笑容驱散了冬日的寒意，温暖着每一个过客的心房。

午后阳光洒下，漫步在拉萨的街巷，空气中弥漫着糖炒栗子、烤红薯的甜香。卖红薯的李大叔骑着小车叫卖，他说：“天气越来越冷，买红薯的人多了起来。最近，我还卖烤土豆，皮烤得焦香，蘸一些辣椒面，爱吃的人也很多，还有回头客专门来买土豆。”一旁的糖葫芦也在冬日阳光下闪烁着诱人的光泽，山楂的酸涩被甜蜜的糖衣温柔包裹，咬下的每一口都是儿时纯粹的欢愉与冬日的甜蜜畅想。

夜幕低垂，火锅店内暖意融融，铜锅居于桌心，汤底咕噜咕噜地翻滚着，鲜嫩的肉片、翠绿的蔬菜、各式菌菇与丸子纷纷下入锅中，浸润在汤底里，围坐于锅边的人们，欢声笑语在氤氲的热气中回荡。凌晨深宵，卖炸串的张哈白裹着两件厚羽绒服，将一串串精心腌制好的食材投入热油中，瞬间，滋啦作响的声音伴随着诱人的香气弥漫开来。金黄色的面筋、鲜嫩的鸡肉串、外酥里嫩的茄盒……各类食材在滚烫的油锅中翻滚，直至表面呈现出诱人的焦黄色。她熟练地用筷子翻动着串串，确保均匀受热，达到最佳口感。她说：“我来拉萨卖炸串夜宵已经两年了，冬天夜里摆摊冷，我穿得很厚，还会靠着炉子取暖，现在已经习惯了。”

又是一年冬时，拉萨的烟火在风中摇曳，在阳光里闪烁，拉萨的冬，是寒冷却不失温情的诗笺，街角那一个个散发着橘色光晕的小馆，恰似这长诗中的温暖韵脚，为人们忙碌的生活谱写着温情旋律。