日前，本报微信公众号后台接到市民留言称，位于拉萨市城关花园C区附近的一家餐饮店内食品原材料储存不规范，食品卫生状况差，对此记者联系了拉萨市城关区市场监管局，城关区市场监管局立即安排执法人员对该店进行了突击检查，并对该区域内的餐饮店进行了随机检查。文/图 记者 央金卓玛

6月30日，记者跟随城关区市场监管局执法人员来到了市民反映的那家餐饮店，该店主营腊排骨，同时也在经营烧烤、小吃等。执法人员首先对该餐饮店的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明进行了检查，发现该店经营资质齐全，也能够出具从业人员健康证明。对于店内的烧烤食材，该店也在保鲜柜内进行了有序摆放，并用保鲜膜对生肉、生菜进行分隔，较为规范。但在食品原材料储存库内，执法人员发现，冰箱内存放的腊排骨、猪蹄等肉制品无法出具相关索证索票、食品检验合格证明等，且外包装上看不到任何生产信息。对此，城关区市场监管局约谈了该店负责人，要求做好所有食材的索证索票、进货台账登记，同时要求加强后厨卫生。

当日，执法人员还对城关花园C区和美家园小区内的餐饮店进行了检查。据悉，和美家园小区内同样分布着不少餐饮店，以藏餐、中餐及各类小吃为主，平日里除了附近的居民外，也有不少住得较远食客到此就餐。

近年来，随着市场监管部门对食品安全监管力度的不断加大，餐饮行业从业人员的着装也越来越规范，在后厨操作时也会主动佩戴口罩、帽子等。在嚓荣鲁突城关花园店，后厨整体卫生状况较好，从业人员着装也较为规范，但也存在后厨从业人员佩戴手表、后厨窗户“三防”设施不到位等小问题，对此执法人员一一指出问题并要求现场整改。

“这些食品调料在不使用的时候也加个保鲜膜，还有灶台区域要定时清洁，确保干净。”在德庆欢聚茶馆，执法人员重点对该店后厨卫生状况是否干净整洁、食品加工操作流程是否规范、人员是否持有健康证、原材料索证索票是否齐全等内容进行了查看。发现该店存在后厨垃圾桶未加盖、食品操作区域摆放手机等私人物品、后厨窗户达不到“三防”要求等问题，同样要求进行现场整改。

在邓姐担担面拉萨总店，执法人员走进后厨，对后厨食品加工操作人员是否佩戴口罩、着装是否规范、后厨卫生是否干净整洁等进行了查看。执法人员发现该店后厨未安装塑胶门帘纱窗，“三防”设施不到位；午餐肉、卤制品等食材与餐具一同放置在食材保鲜柜内，而餐具消毒柜内又放置一次性纸杯，并未通电正常使用。经检查，该店一名从业人员未办理健康证、两名从业人员健康证早已过期。此外，该店后厨违规饲养宠物。对于发现的问题，执法人员当场下发了行政处罚决定书并要求经营者限期整改。

近年来，有不少餐饮店开设在小区内，对此，城关区市场监管局将进一步加大对此类餐饮店的监管。对于在检查过程中发现问题的餐饮店，后续也将开展“回头看”检查，确保问题整改到位。

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拉萨市市场监管局约谈网络直播带货经营主体

为进一步规范直播带货行为，促进直播营销新业态健康发展，6月28日，拉萨市市场监管局召开网络直播带货经营主体约谈提醒会。约谈会上，组织学习了《中华人民共和国消费者权益保护实施细则》和《网络直播营销管理办法》等法律法规，通过典型案例，围绕规范广告宣传、产品质量把关、价格规范等方面对网络直播带货行为提出了具体要求，同时讲解了直播带货中可能触犯法律法规的相关行为，指导规避风险，合规经营，使网络带货经营主体明确知晓自己的法律义务和责任。

此外，拉萨市市场监管局市场科、食品经营科、价监科、知识产权科、药化科、医疗器械科相关负责人围绕各自涉及的监管内容进行了说明指导，助力网络直播带货经营主体更好地开展经营活动。

拉萨市市场监管局要求各网络直播带货经营主体在其店铺首页显著位置公示主体信息，依法亮证亮照。同时，要求严格落实主体责任，建立健全并严格执行进货查验、索证索票制度，把好产品质量安全关，对所销售的食品等相关产品质量安全负责，确保提供的商品符合法律法规相关规定。坚决杜绝虚假宣传、利用虚假或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者进行交易、销售假冒伪劣商品等一系列违法违规行为，确保合法合规经营。

约谈会上，各经营主体就各自在直播带货中存在的疑点难点问题进行了交流发言，拉萨市市场监管局相关科室工作人员也一一提供了具有针对性的意见建议。通过约谈，各直播带货经营主体对相关法律法规有了更深入的了解和认识，对自身的法律义务和责任有了更明确的把握，表示将积极遵守相关法律法规和规定，加强职业道德建设，规范从业行为，为消费者提供更加安全、放心、优质的直播服务。记者 央金卓玛