商报讯（记者 张琳）为了让更多人了解西藏美食文化的独特魅力和深厚底蕴，增强西藏美食文化吸引力和竞争力，塑造“西藏美食文化”品牌，提升西藏美食文化知名度和影响力，全方位促进西藏文旅事业快速发展，4月27日，由自治区文化和旅游厅主办的“中华美食·西藏味道”快闪美食活动在拉萨成功举办。

活动现场，拉萨市民、各地游客齐聚于此，品尝美食，热闹非凡。“以前对西藏美食的了解只局限在糌粑、酥油茶上面，来到西藏才发现，原来西藏的美食这么丰富。”来自湖南长沙的游客王先生说，“如果要我推荐来西藏必吃的美食，那当然是藏餐，尤其是藏餐中的咖喱牛肉饭，大家有机会一定要尝一尝。”

据了解，此次活动的所有美食均免费提供给市民及游客品尝，约有15家商家参与了此次活动。现场，既有代表西藏的藏餐，又有代表陕西、四川等地的凉面、凉皮等特色美食，此外，还设置了咖啡、奶茶、面包等餐饮试吃摊位。咖啡教学、糌粑吃法讲解等则为此次活动增添了互动性。与此同时，主办方特别设置了一系列优惠券及“霸王餐”抽奖环节，增加了活动的群众参与度及影响力。

活动现场，人们只需要在指定的拍照打卡点拍照，并回答相应的采访问题，便可获得美食节专属贴纸，集齐3个贴纸便可参与用餐优惠券和“霸王餐”抽奖活动，除了喜牛、大峡谷山珍宝、谭鱼头等餐饮店的优惠券，还设置了一等奖——布达拉宫门票6张，诱惑力十足。随着参与的人越来越多，抽奖处没一会儿便排起了长队。

此次快闪美食活动轻松愉快、气氛活跃，西藏特色美食及多地代表性美食集聚于此，为广大市民群众及游客带来了一场别样的体验，增加了人们对西藏美食文化的了解，也向广大游客展现出了西藏年轻化、多元化的一面。