新华社呼和浩特7月11日电 （记者 李云平）眼下，呼和浩特市和林格尔县台基营村3000亩紫花苜蓿迎来收割季，自走式割草机、搂草机等大型机械开展收割作业，经过晾晒、打包，紫花苜蓿成为奶牛的最佳“营养餐”。和林格尔县农牧局副局长李月恒说：“这个基地共种植6个优良品种苜蓿，每年可以收获4茬，平均每亩产苜蓿干草1吨，产量达到国内较高水平。”

紫花苜蓿有“牧草之王”的美称，耐寒抗旱，蛋白质含量高，是喂养牲畜的优质饲草料，同时具有固氮抗旱、改良土壤通透性等重要作用。在呼和浩特市土默特左旗国家现代农业示范区紫花苜蓿种植基地，工作人员利用多层拉伸膜把收割的紫花苜蓿打包成高1.2米、宽1米的圆柱形“草罐头”，确保发酵后的牧草不易变质。基地负责人马宏伟告诉记者，“草罐头”发酵后会产生乳酸菌，保质期可延长至2-3年，进一步提高牧草的品质与利用率。

记者走访发现，从苜蓿草选种、精量播种到水肥一体化灌溉，再到大型机械收割、晾晒搂草，最后到打包成“草罐头”，这个种植基地实现全程机械化生产。土默特左旗农牧局局长石文宏说：“我们不断加大牧草科技种植投入力度，完善种植、植保、收获、加工生产流程，构建牧草高质、高效、机械化生产模式，实现草畜产业融合发展。”

为打造“从一棵草到一杯奶、再到一块奶酪”全产业链，呼和浩特市实行“草畜一体化”奖励机制，培育具备“育繁推一体化”能力的草种业经营主体，推动现代、正时、蒙草等知名龙头企业逐步形成集聚效应。今年，全市饲草种植总面积达160万亩，可稳定提供400万吨优质饲草料，饲草自给率达80%以上，基本实现“养殖牧场周边有草场”。