本报拉萨讯(记者 次吉)为切实保障小升初升学考试期间师生的饮食安全,严防食品安全事故发生,6月16日,拉萨市城关区市场监督管理局娘热街道市监所联合局食品科、慈松塘社区、曲米林社区,在娘热街道党工委书记、街道食品安全“两个责任”工作领导小组组长王小龙的带领下,对辖区内小升初考点及周边食品经营单位开展了食品安全专项抽检行动。
本次专项抽检覆盖了拉萨江苏中学考点及周边各类食品经营场所,包括餐饮店、小超市、便利店等。执法人员重点对食品原材料采购渠道、食品加工制作过程、食品储存条件、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒以及食品留样等关键环节进行了严格检查,并现场随机抽取了肉、蔬菜、水果等多类食品样品进行检验。
检查过程中,执法人员发现部分小餐馆存在食品进货查验记录不完整、食品储存不符合要求。针对这些问题,执法人员当场要求相关负责人立即整改,并安排专人跟踪复查,确保问题整改到位。同时,执法人员还对食品经营单位负责人进行了食品安全知识宣传教育,强调了食品安全的重要性,督促其严格落实食品安全主体责任,加强内部管理,规范经营行为。
此次专项抽检共出动执法人员4人次,检查食品经营单位13家,抽取食品样品1批次,已完成检验1批次,暂未发现不合格食品。娘热市监所相关负责人表示,后续,将持续加大对考点及周边食品经营单位的巡查监管力度,对发现的食品安全违法行为依法予以严厉查处,全力保障小升初升学考试期间师生的舌尖安全。