本报日喀则电（记者 次吉）食品安全与千家万户的生活息息相关，销售符合食品安全法律法规标准的食品，是食品经营者必须履行的责任与义务。近日，日喀则桑珠孜区公安局联乡派出所联合乡人民政府、卫生院开展食品药品安全检查行动时，发现一家超市存在售卖过期食品的问题，现场查获近 20 箱过期食品，价值 3000 余元。

据了解，在开展检查的当天，民警在联乡柳村的一家超市内，发现货架上摆放着过期的饮料、面包、泡面等食品。民警当即要求商家暂停经营活动，并迅速将所有过期食品下架处理。

为防止这些过期食品继续流入市场，危害消费者健康，民警迅速采取行动。一方面，责令店主立刻停止销售行为，并疏散店内顾客，避免不知情的消费者误购过期食品；另一方面，有序地对过期食品进行分类、清点和详细登记，同时严肃询问店主食品的进货来源、进货时间以及销售情况。

店主解释称：“我前段时间一直在老家，刚回来开店不久，没顾得上仔细检查食品保质期，才出现这些过期食品还在售卖的情况。”

民警严厉批评了店主这种对消费者极不负责的行为，明确告知其销售过期食品的行为严重违反了食品安全相关法律法规。此类行为不仅会对消费者的身体健康造成危害，还将使店主面临法律的严厉制裁。

随后，民警及时联系了桑珠孜区市场监管部门，详细说明现场情况，并移交了相关证据。

“食品关乎生命，安全重于泰山”。随着西藏相关部门持续加大对食品安全知识的普及力度，民众对食品安全的重视程度和认知水平也在逐步提升。在此，民警特别提醒广大消费者：食品安全直接关系到每个人的生命健康，绝不能掉以轻心。在购买食品时，一定要仔细查看食品的生产日期、保质期和失效日期；若发现问题食品，应及时向公安机关举报。同时，食品经营者也应当严格按照保障食品安全的要求贮存食品，定期对库存食品进行全面检查，及时清理变质或超过保质期的食品，共同维护食品安全环境。