申扎县供销合作社副经理顿珠(左一)在拉萨为偏远乡村果蔬配送试点项目的运输货车上货。
在广袤无垠的藏北高原腹地,申扎县宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在羌塘草原上。这里地域辽阔、人口稀少,水果蔬菜长年依靠运输,成本极高。曾经,对申扎县居民来说,吃到新鲜、平价的果蔬,是一件很“奢侈”的事情。
近年来,自治区商务厅实施“偏远乡镇果蔬配送试点项目”,以申扎县供销合作社为实施主体,承担起从拉萨、西宁组织货源的任务,让当地居民也能享受到新鲜、平价的果蔬。
文/记者 王静 实习记者 张婷婷
图由申扎县供销合作社提供
新鲜果蔬助力膳食结构转变
那曲市申扎县,平均海拔4700米,这里空气稀薄,降水量少,气候严寒,昼夜温差大,自然环境不利于果蔬的种植生长,过去由于交通运输不便,也无法大规模引进果蔬,导致当地蔬菜、水果供应较少。
同时,当地居民白天放牧、工作,体能消耗大,需要补充高蛋白高热量的食物,糌粑、酥油茶、甜茶、牛羊肉、青稞酒、奶制品等便成为了餐桌上的主角。由于独特的地理位置和生活方式,长期以来,当地居民对蔬菜水果的摄入较少,这也形成了他们单一的膳食结构。
近年来,随着经济社会的发展和生活方式的变化,在这个曾经农产品供应困难的地方,展现出了一番令人惊叹的奇迹。曾经,对于在藏北草原的群众来说,各类水果都是难得一见的珍品,绿叶蔬菜更是几乎没有上过餐桌。然而,随着“偏远乡镇果蔬配送试点项目”的实施,这一切都在发生改变。
如今,申扎县家家户户的餐桌上都摆放着水果,橘子、红提、苹果、梨……到了饭点,也不再是清一色的肉类、奶制品,各类蔬菜逐渐被端上牧民们的餐桌。原本世代吃肉饮茶的牧民们,不仅生活品质得到改善,更是打破了长期以来单一的膳食结构,变得更加全面、均衡。
新鲜果蔬直达藏北高原腹地
2019年起,自治区商务厅实施“偏远乡镇果蔬配送试点项目”,申扎县供销合作社以果蔬配送项目为契机,充分利用果蔬配送直销点便利条件,使百货、副食批发物资得到有效供应,减少中间环节,大力提升乡村购物种类多样化,同时保证物价平稳,实现了群众可以在当地购买到新鲜果蔬、粮油、副食、百货等。
申扎县供销合作社副主任曲宗介绍,日常配送货物的主要来源地为拉萨和西宁,淡季平均每周运输一到两趟、旺季平均每周运输三到四趟。主要货物包括新鲜蔬菜、水果共40多种,每次进货约15-20吨;鸡肉、猪肉以及各类副食和百货,每次进货约10-15吨。
在拉萨市堆龙德庆区的一处物流集散地,装卸人员正在往卡车上搬运货物,记者看到,青椒、胡萝卜、土豆、圆白菜、橘子、苹果等40多种蔬菜水果,满满当当装了一卡车。货物装车、清点结束后,经过近500公里的路程,穿越崇山峻岭,最终抵达申扎县城。
货物到达申扎县果蔬配送试点项目直销点后,直销点的送货员们“无缝衔接”,第一时间将果蔬搬运到厢式小货车内,送往其他乡镇、村级果蔬配送直销点。在申扎县买巴乡果蔬配送直销点,一车新鲜果蔬刚刚送到,便被整齐地罗列在货架上,等待群众购买。“过去买菜的地方少,很不方便,如今我们这里也设置了直销点,价格跟县城一样,种类也很丰富。”村民热旦告诉记者。
让“家门口的新鲜”成为日常
2023年,申扎县持续深化供销合作社下行服务,打造更加完善、更加健全的为农服务综合平台,运用线下果蔬配送,推动服务精准到户,在原有30个果蔬配送直销点的基础上,再次新增村级果蔬配送点14个。目前,申扎县供销合作社已完成设立并挂牌运营果蔬配送直销点共计44处,其中县级1处、乡镇级和村级43处,行政村覆盖率达69%,辐射率达到100%。如今,申扎县的群众在家门口就能买到新鲜、丰富、平价的果蔬。
申扎县经济和信息化局(商务局)局长索朗论布介绍,申扎县果蔬配送试点项目运营以来,截至2023年底,果蔬配送量达到1004.9吨,粮油、糌粑等百货配送量达到448.69吨,累计培训119人次,累计劳务收入49.5万元,真正做到了群众在家门口就能购买新鲜、平价果蔬,极大提高了群众膳食结构的科学和健康水平,打通了“最后一公里”配送体系。
下一步,申扎县将持续巩固44个果蔬配送直销点,以果蔬配送直销点市场化运营为目标,结合邮运融合,带动乡村合作社,扩大果蔬配送直销点经营范围,打造“供销社+合作社”的商贸一体服务中心,进一步带动大学生就近就便解决就业。同时,进一步规范配送模式,完善果蔬配送体系,通过群众常用的微信平台,形成“微信群”下单、进货的运营方式,以直销点负责人自行进货和熟人往返“顺风车”帮运方式不定期配送,提高果蔬的配送率和新鲜度。